北陸の名老舗旅館『望洋楼』が手掛ける和食店。日本海で水揚げされる越前かに、甘エビ、天然鮑、サザエ、若狭くじなどの海産物をはじめ、最上級の黒毛和牛「若狭牛」など産地直送の食材をふんだんに取り入れた福井の料理です。
東京都港区南青山五丁目4-41 グラッセリア青山 1F
東京メトロ千代田線 表参道 6分
03-6427-2918
ランチ平日11:30～14:30(ラストオーダ 14:00)、ランチ土曜、祝日11:30～15:00(ラストオーダ 14:30)、ディナー 17:00～23:00
黒龍 純米大吟醸 あどそ
福井県大野市阿難祖地区の契約農家で栽培された、五百万石１００％使用。福井県内の「黒龍特約店」のみでの販売品。程よい甘さとメロンのような華やかでさわやかな香り、口に含むと旨みが広がります。
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