日本全国の農家さんから仕入れた旬の青果を楽しむレストラン。 １階は、老舗青果仲卸のバイヤーが厳選した野菜やフルーツを使った料理を気軽に楽しめる「DEK KITCHEN」。明るく開放的なテラス席や店内で、新鮮な食材ならではの素材の味を活かした「DEKサラダ」やスイーツ、フルーツのパンケーキなどをカジュアルに楽めます。 2階は、日本の青果の魅力を最大限に生かした料理をフルコースで味わえる、上質な空間の「DEK DINING」。船をイメージしたラグジュアリーな空間の中、ランチコース・ディナーコースを提供しています。