金沢の伝統工芸でもある「九谷焼」で制作されたvisvimオリジナルの九谷ドリッパーで、一杯ずつその場で丁寧にドリップします。外にあるテラスベンチか、店内にある椅子で飲むことも可能。紙コップで提供されるので蓋を外して飲むと、コーヒーの良い香りが楽しめるのでおすすめです。 酸味は強くなく濃さも程よい、バランスの良いおいしいコーヒーが味わえます。