仕込みに3日ほどかけている、国産の「大山どり」を使用したチキンは揚げた時にしっとり柔らかくうまみが出るように2日間バターミルクに漬け込んでおります。 脂っぽくなくてヘルシーな骨付きチキン×チェダーチーズワッフルの相性抜群！ 自家製コールスローと特製バルサミコメープルシロップと共にお召し上がり下さい♪