ルセーヌ特製 ビーフシチュー
商品名 : ルセーヌ特製 ビーフシチュー
商品種別
シチュー
料金
商品コメント
パンとヌードル、コーヒーor紅茶付。
初代料理長のレシピを受け継ぐ当館の名物料理『ビーフシチュー』。
最低でも8時間、じっくりと煮込んだお肉は力を入れずともスッと切れるほど柔らか。
食材の良さを引き出しながらも美しく調和した味は、まさに絶妙。
とろけるような上質な肉の旨味に、デミグラスソースが濃厚な味わいを残します。
URL
https://harao.tokyo/blog-jing/p32285
タイトル
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