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店舗名*: 肉の森
商品名
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商品種別
ハンバーグ・ステーキ
商品種別
料金
料金
商品コメント
お店イチオシの「肉の森セット」。 塩ハンバーグと、ハンバーグデミグラスソースの塾成炙り味噌チーズのせの2種類のハンバーグが楽しめるコースメニューです。冷製コンソメスープから始まり、塩ハンバーグはオン・ザ・ライスで提供(別皿にすることも可能)中心部はかなりレアな仕上がり(よく焼きも可能)で、お好みにより卓上の塩胡椒で肉の甘味を引き立ててもおいしい。 カブのピクルスと牛しぐれ煮の箸休めをはさみ、2杯目の鉄鍋に入った熱々のデミグラスハンバーグ。デミグラスソースと炙り味噌チーズがハンバーグのお肉にとてもマッチしていて絶妙な味に仕上がっています。
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