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店舗更新（豚肉創作料理やまと南青山店）
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店舗更新（豚肉創作料理やまと南青山店）
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セールスポイント
風味豊かな旨みとしっとり柔らかな舌触りの「やまと豚」が味わえる豚肉専門店“豚肉創作料理 やまと”。 育種・養豚から加工・販売・飲食店経営までを自社で一貫して行い、「安全・安心・おいしさ」を追求し、2015年iTQiにおいて三ツ星を獲得しました。 その後、3年連続の受賞によって、2017年にはクリスタル味覚賞も受賞しています。 日本の豚という意味が込められた「やまと豚」の特徴は、肉質はキメが細かく、柔らかい。赤身にクセがなく、上品な旨みがあって、脂肪はあっさりとしていて甘く、風味がよい。 こんな世界も認めた、日本の最高の豚肉が堪能できるお店です。
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アクセス
銀座線 外苑前駅（4a番出口） 徒歩3分 銀座線 青山一丁目駅 徒歩5分
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詳細情報
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開店日
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閉店日
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