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果物や木の実をパイなどの生地にはさんで楽しむ。 それがお菓子の原点と言われています。 ミルフィユもまた、パイ生地にカスタードクリームと果実をはさみ、表面に粉砂糖がまぶされたものが基本とされています。 フランセはそうした、お菓子とミルフィユの原点に立ちり、“果実”を楽しむ洋菓子ブランドとして、永く愛されるブランドを目指します。
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東京メトロ表参道駅 B3出口徒歩1分
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