牛タン・とろろ・麦めしを手軽においしく食べられるお店。 牛たんは厚い皮をとり除きおいしい部分だけ、塩胡椒で味付けしています。 それに加えて、日本有数の産地、千葉県香取郡多古町より直接仕入れたねぎしの「とろろ」。風味豊かな麦めし。そのこだわりのメニューは並んででも食べたいと感動を呼ぶ一番メニューです。 たんの中でも貴重なしろたんとそれを囲むのは旨みたっぷりアツアツのテールスープ、牛たんと相性抜群の麦めし、絶妙の辛さの味噌なんばん、そしてとろろ・・・麦めしはおかわり自由です。