秘伝の激辛旨スパイスを使用した中国家庭料理。 「孤独のグルメ」で話題になった青山の予約の取れない中国家庭料理の進化系が、更に気軽に、リーズナブルになりました。秘伝の激辛旨スパイスを使用したメニューの数々は、辛さだけでなく、素材の旨みもたっぷり。元祖「毛沢東スペアリブ」はもちろん、小皿料理や新作ラーメン、オリジナルメニューの数々も提供。花椒を使ったサワーや紹興酒、中国茶などのドリンクメニューも多数ご用意しています。