炭焼きハンバーグ専門店。 焼肉歴23年の店主が作る、こだわりのハンバーグを存分に味わえます 目の前で炭火で焼き上げる鮮度１００％のハンバーグは、噛めば噛むほど肉汁が滲み出て来る味わい。自家製のスパイシーデミグラスソースと2種類の自家製薬味をつけて味わうのがおすすめ。 お米はお代わり自由！五つ星マイスターが選んだものを「精米したて・羽釜で炊きたて」で提供してくれます。