渋谷から南青山に移転した、ミシュラン一つ星を持つ人気の寿司屋。 浅草や世田谷の老舗寿司屋で修行を積んだ新進気鋭の店主による、正統派の江戸前寿司を楽しめます。 お酒の種類も揃っていて、こだわりのおつまみはどれもお酒にあうと評判です。 奥行きや形状にも工夫が凝らされているという尾州檜の白木カウンターから、大将の手捌きを間近で堪能できます。