“ヴィーガンビストロ じゃんがら”は、植物性素材を使って美味しい食を研究しています。 お料理は全てヴィーガン仕様（肉・魚介類・卵・乳製品・化学調味料・白砂糖を使用しない調理）です。 グルテンフリーのお料理もございます。 ただし、同じキッチン内で小麦を使用しているお料理もございます。 ご注意、ご了承ください。 五葷抜き ( ネギ、ニンニク、ニラ、ラッキョウ、タマネギ抜き )= オリエンタルベジタリアンのお料理もございますのでお申し付けください。 自由で気軽なお時間を過ごしていただけるお店づくりを目指しています。