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ベジタリアンメニューが豊富のインド料理屋“ハブモアカレー”。
こだわりのスパイスで食材を調理するため、本来の素材を引き立てつつ、スパイスの風味も抜群です。
目標・理想は、油分や刺激物の使用は極力控えめにし、素材自体が持つ甘味や苦味を味わいながらもスパイスの香りや風味が楽しめるカレー（スパイス料理）を作ること。
ベジタリアンプレートも相談できます。
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