Signatureは、世界50種類のグラスワインと日本のウイスキーを取り揃えたレストランバー。 世界の様々なワインを飲みながら、そして日本にある美味しさを求めて、食を通して、世界とのつながり、まだ知らない日本の良さに出会える場でありたいと考えています。