株式会社ベイクルーズが運営する喫茶店「ローステッド コーヒー ラボトリー（Roasted COFFEE LABORATORY）」 渋谷に店舗を展開してから、次々と人気を獲得しています。その人気の秘密は自家焙煎の芳醇な香り漂う上品なコーヒーと甘いデザートや軽い食事までコーヒーに合う食事が揃っています。 店内の雰囲気は、アーティスティックでおしゃれな雰囲気があ漂っています。 コーヒーと食事、そして空間、全てを堪能できるカフェになっています。