ワインからアプローチするマリアージュ。 色調、香り、味わい、そして生まれた土地。 一つのワインと向き合い、それぞれの要素一つずつを感じ取る。 ワインから連想された食材をベースに考え出された、そのワインのためだけの一皿は、今までにない、新たな香りと味覚の世界を広げてくれます。 CORKが提案する料理とワインのマリアージュの新スタイルを心行くまでお楽しみください。