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VIVEL PATISSERIEは、1992年にUAEのドバイで1号店を開店させ、現在ではUAE国内に8店舗、スイス共和国にも店舗を展開しています。 また、VIVELの商品は、王族の結婚式やパーティーにも頻繁に使用され、現在UAE国内の5~7星ホテルでも使用されております。
東京都港区南青山三丁目18-17 青山十八番館ビル 2F
表参道駅A4出口徒歩1分
東京メトロ銀座線 表参道 0分
商品・メニュー
ヴィヴェルクラシック詰合せ
VIVEL CLASSICSはVIVEL PATISSRIEを代表するスイーツの一つで中東の家庭や地域で伝統的に守られ、受け継がれてきたペルシャスイーツです。 熟練した職人により一つ一つ手作りで作られている為、サイズやシェイプが少しづつ異なるのも魅力の一つです。 また、VIVEL CLASSICSシリーズは原材料にひよこ豆やギー(植物油脂)、カルダモンやシナモン、等のスパイスを使用しており、中東の特徴的なレシピに仕上がています。
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セイロン
スリランカ(ケニルワース茶園)茶葉100%の紅茶です。高品質で濃い味わいのお茶なのでストレートで飲むのがお勧めです。
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テイクアウト スイーツ
ケーキや、日本ではあまり見かけない中東の伝統的なお菓子が手に入る、貴重なお店です。
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デーツ
ほのかに甘い、中東で人気の栄養価が高いドライフルーツ。ナッツや柑橘類の食感と風味が素材のおいしさを引き立てます。
サフランオランジェ
サフランオレンジクリームとオレンジ&パッションのコンフィチュールのタルト。
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デーツモンブラン
デーツをたっぷりと使用したモンブラン。中にはデーツ入りのクリームがたっぷり。上には金箔のデーツ、周りにはチョコレートクランチがきれいに並んでいて、VIVELPATISSERIEのスイーツが堪能できる一品。
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チョコレートクランチ
小粒のクランチシリーズのチョコレートは口にいれた瞬間にチョコレートの風味が口の中に広がります。また、その見と食べたときのサクサク食感のギャップが癖になってしまいます。
パールチョコレート
パールサイズのチョコレート。アーモンドやナッツをチョコでコーティングしています。
トリュフチョコレート
ピスタチオや塩キャラメルなど、様々な種類があります。
ホワイトフジヤマ
白茶に緑茶をブレンドしたフレーバーティー。サクランボの風味に加えジャスミンや蘭の香りをつけて上品に仕上がっています。店頭では計り売り可能なので、自宅でも楽しめます。
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