表参道の古民家「裏参道ガーデン」の1Fにある、農薬不使用米粉を使ったグルテンフリーのパンケーキカフェ。 国産の米粉100％で作るグルテンフリーのパンケーキは、ふんわりとしたフォルムで、しっとりもちもちとした米粉ならではの独自の風合い。 季節ごとに更新される期間限定パンケーキのメニューはとても人気があり、売り切れてしまうこともしばしば。 米粉のクレープもメニューに加わり、曜日によってクレープ提供の日と、パンケーキ提供の日があります。 小麦粉不使用、白砂糖不使用、乳製品不使用、バター不使用。平飼い卵などこだわりぬいた素材のやさしい味を是非、味わってみてください。