神戸発の人気ハンバーガー店「BRISKSTAND（ブリスクスタンド）」が、表参道のオープンエアスペース”B-Flat COMMUNE”にキッチンカーで出店。パティはつなぎなしの国産牛100%、全粒粉入り無添加バンズ、とろっとした煮玉ねぎ、添加物ゼロの天然海塩を使用し、素材を活かしたカラダが喜ぶハンバーガーを提供しています。 看板メニューは、半分に切ったハンバーガーを鉄板で肉汁を吸わせながら焼き上げた「切ったやつ」。外はカリカリ、中はふんわりジューシー。斬新な見た目と香ばしい断面の食感が人気です。表参道店限定メニューの「濃厚てりやきバーガー」や「ジェノベーゼチキンバーガー」も注目の逸品です。