原宿・表参道・青山データベース
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フランスを代表する若手のパティシエ"クリストフ・ミシャラク"が日本に店舗を展開しました。 彼は2013年に教室を併設した自身の店舗をOPENした後、フランス各地に店舗を展開しました。 他では見ることのない遊び心のあり、上品なチョコレート、ケーキ、焼き菓子などの独自のスイーツが楽しめます。
東京都渋谷区神宮前六丁目2-9 ユーハイム原宿ビル
地下鉄「明治神宮前」駅から徒歩約3分 地下鉄「表参道」駅から徒歩約8分 JR「原宿」駅から徒歩約5分
JR山手線 原宿 10分, 東京メトロ千代田線 表参道 3分
商品・メニュー
クーニー
クーニーとはクッキーとブラウニーを掛け合わせた、ミシャラクの造語。 生地のガナッシュの“さくさく””しっとり”としたバランスが絶妙で、フルーツの甘味やナッツの食感が楽しめます!見た目もとっても楽しいハイブリッドスイーツ。
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シュー(プラリネ)
プラリネノワゼットやヘーゼルナッツのペーストを含んだ濃厚で香ばしいクリームをシュー生地で挟みました。
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テイクアウト
ショーケースのケーキや焼き菓子など、テイクアウトできます。袋のデザインはミシャラクのキャラクター。とてもかわいいです。
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ミシャラクモンクール
華やかな見た目がとても印象的!ビスキュイショコラにユズシロップ、ショコラのムースとエキゾチックなフルーツを重ね、ユズクリームを絞りルージュのナパージュで仕上げたミシャラクの代表作。
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マング
マンゴーそっくりの見た目が印象的なミシャラク夏のケーキ。マンゴーやグァバ、パッションフルーツをミックスしたコンフィ入りのトロピカルなムースケーキです。
モンブラン
サブレ
ブランドのキャラクターのロケットをかたどったバタービスケット。
フルールドカシス
カシスとライチを含んだコンフィをシャンティで包み、ブルーベリーを飾りました。 土台のホワイトチョコレートの甘さと、ビスキュイの食感がアクセントとなり、カシスの味を引き立てます。
コスミック
オーダーメイドアイスクリームパフェ。 持ち運びできるモバイルスイーツ「コスミック」。蓋をした容器にスプーンをつける、斬新なスタイルで遊び心満載のスイーツです。
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