上品な和菓子と抹茶や煎茶が堪能できます。中でも、どら焼きは美味しい評判で、ふっくらした生地とちょうど良い甘さの餡子は絶品です。
米粉を使用したモチモチ食感のかすてら(焼き印入り)。
どちらも甘すぎないお味が好評で、手土産としても大人気!
東京・千住の老舗和菓子店・喜田家がプロデュースした新ブランドです。
店内に並ぶお菓子は、喜田屋の菓子職人の中でも特に技術の優れた六人によって作り上げられたもの。
きちんと美味しい、見た目にも美しい菓子はどれも絶品と評判です。
「豆大福」を始め、「最中」など上品な味の和菓子が揃っています。豆大福の餅は厚くもっちりとし、ずっしりとした餡子と相性抜群です。
「風味が落ちる前に食べきって欲しい」という、切なる願いから、小袋で販売するようになったんだとか。
美味しいものを一番美味しく食べてもらいたいという、お店の気持ちが伝わってきます。
上質の素材と熟練の技から生まれるシンプルなお菓子は、本物の美味しさが凝縮されていて、心まで満たしてくれる逸品です。
季節に合ったお菓子が揃っているので、その時期に合ったお菓子が楽しめるのも嬉しいですね。
年中無休なため、甘いものがいただきたいなという時にぜひ!
水羊羹を始め、たい焼き、カステラなど馴染み深い和菓子が揃っています。中でも、水羊羹はみずみずしく、口の中に入れた瞬間、しっかりとした味が広がります。
余計なものは一切使わず、伝統を生かしながら、季節に合った上品なお菓子作りを続けている和菓子屋さんです。
向田邦子さんがこちらの水羊羹をこよなく愛していたのは有名な話。
伝統を守りつつ、時代に合った美味しい和菓子がお楽しみいただけます。
伝統を生かしながら意匠の美しさ、時代にあった味でおいしくいただけるものばかりです!
手土産に。自分へのご褒美に。おすすめです。
団子、羊羹、カステラ、豆菓子など品揃えも豊富で、店頭では蒸したての饅頭(黒糖、甘酒、ソーダ)も販売。
上品で季節感を大切にしたお洒落な和菓子が揃う‘HIGASHIYA man’。
パッケージも素敵なので、贈り物にもどうぞ!
季節ごとに良い素材を見分け、それぞれの素材の持つ最高の状態を研究し、納得のいくもののみを全て手作りで作り、仕上げて皆様にお届けしている紅谷。
そのため、一度にたくさんの数は作れませんが、他では味わうことのできない、新鮮で懐かしい風味を堪能することがきます。
大正十二年・創業当時から守り続けてきた味をぜひ!
アーチ状のテラス席が目を引くおしゃれな外観と、和の空間が広がる店内で、17年の歴史が育んだ「くず餅乳酸菌」を使用したスイーツと、その発酵化粧水を活用した全く新しいトリートメントをご体験頂けます。
植物性乳酸菌が豊富に含まれた、モチっとした噛みごたえと弾力が特徴の「くずもち」や、黒蜜きなことプルプル食感がたまらない賞味期限が20分の「みずくずもち」が人気です。
とろとろでぷるぷるのくずもちに、きなこと黒糖をあわせていただきます。
他にもあんみつやお店自慢のくずもちなど、和スイーツが楽しめます。





























日本の伝統的な菓子、和菓子。
「和菓子=お砂糖たっぷり」という、イメージを持っている方も多いと思いますが、使用されている材料はヘルシーな物ばかり。特に小豆は、栄養バランスに優れた最高の食材なんだそうです。
また、デザイン性に優れた目にも鮮やかな和菓子は、小さなお皿の中に季節や自然の優しさを感じることのできる、リラックスタイムにはもってこいの逸品!
そこで今回は、原宿・表参道・青山界隈で人気の和菓子屋さんをご紹介いたします。
ぜひ、日本の優しい味に触れ、ゆっくりと味わって至福の時をお過ごしください。