果物や木の実をパイなどの生地にはさんで楽しむ。
それがお菓子の原点と言われています。
ミルフィユもまた、パイ生地にカスタードクリームと果実をはさみ、表面に粉砂糖がまぶされたものが基本とされています。
フランセはそうした、お菓子とミルフィユの原点に立ちり、“果実”を楽しむ洋菓子ブランドとして、永く愛されるブランドを目指します。
レモンケーキ
レモンピール、蜂蜜を加え、しっとりと焼き上げた生地を、レモン風味のホワイトチョコレートでコーティングしました。
爽やかな香りと、甘さを抑えたレモンの風味をお楽しみいただけます。
美味しい焼き菓子が買える、原宿・表参道・外苑前・青山一丁目のお店 まとめ果実をたのしむミルフィユ
フランセパニエ
表参道本店限定。バレエのスカートを意味する「パニエ」幾重にも重なった薄い生地が、柔らかい空気の層をつくりクリームをやさしく包み込みます。クリームは、北海道産のオリジナル生クリームにマスカルポーネとカスタードをブレンド。ホロホロ、サクサクとしたパイの食感をお楽しみください。
人気のミルフィーユが食べられるお店 まとめ【原宿・表参道・青山一丁目】ストロベリー&カマンベール
サクサクに焼き上げたストロベリークッキーでカマンベールチョコレートをサンドしました。
甘酸っぱさと塩味のきいた組合わせがお互いを引き立て、癖になる美味しさです。
【原宿・表参道・青山】買いに行きたくなる！クッキー まとめ オーナー登録をすると、店舗情報の編集、写真の追加、ニュースやイベント情報の登録ができます。是非、ご活用ください！ オーナー登録をする