ニューヨーク・ブルックリンで多くの幅広い人々に評価されて来たバターミルク チャネルが日本に登場。第1号店として、原宿にOPEN。
ブランチ、カフェ、ディナーまで時間があり、いつどんな時でもバターミルク チャネルを楽しむことができるでしょう。
私たちバターミルクチャネルは、食べるとほっこりとした気持ちになるアメリカンコンフォートフードと心温まるフレンドリーなホスピタリティを提供し、食とサービスを通じて広がる人のコミュニティを大事にするレストランを目指しています。
東京都渋谷区神宮前一丁目11-11 グリーンファンタジアビル
地下鉄「明治神宮前」駅 5番出口すぐ
JR「原宿」駅 表参道口 徒歩4分
JR山手線 原宿 5分
050-3171-8928
Brunch10:00-17:00 (L.O 15:00) Cafe Time15:00 - 17:00Dinner17:00-23:30 (L.O 22:30)
パンケーキ
オールドファッションなアメリカンパンケーキ。
ほんのりとした甘さがあり、バターとメープルシロップを別添えで提供。
バターミルクを使用しているので、もっちりふっくらとした食感。
一人前はパンケーキ3枚です。
人気のパンケーキが食べられる、原宿・表参道・外苑前・青山一丁目のお店 まとめバターミルクフライドチキン
仕込みに3日ほどかけている、国産の「大山どり」を使用したチキンは揚げた時にしっとり柔らかくうまみが出るように2日間バターミルクに漬け込んでおります。
脂っぽくなくてヘルシーな骨付きチキン×チェダーチーズワッフルの相性抜群！
自家製コールスローと特製バルサミコメープルシロップと共にお召し上がり下さい♪
ミートソースのトマトソース 生パスタ バターミルクリコッタチーズ添え
自家製のミートソースとトマトソースにモチモチ食感の生パスタリングイネは、ソースが絡みやすく相性抜群です。上にはクセのないバターミルクリコッタチーズがドーンと乗っているので、少しずつ合わせて食べるとチーズの風味が重なりまろやかな味変になります。
原宿・表参道・青山の人気のボロネーゼ・スパゲティミートソースまとめエッグベネディクト
外はサクッ、中はしっとりとした自家製バターミルクビスケットに生ハムと半熟のポーチドエッグ、クリーミーでコクのあるオランデーズソースがベストマッチ。
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