GARIGUETTE -ガリゲット--原宿・表参道・青山 はらお

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GARIGUETTE -ガリゲット-

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京都「和栗専門 紗織」が手掛ける五感で楽しむ新感覚ミルフィーユ専門店。
フランスの伝統菓子、ミルフィーユをアレンジしたオリジナルの新スイーツ「mille presse(ミルプレッセ)」が食べられます。ミルプレッセは、ミルフィーユのおいしさを気軽に片手で食べられるようにという思いで生まれた、今までにない新感覚スイーツ。お菓子の皇帝とも呼ばれる苺のミルフィーユ「ナポレオン」をはじめ、特製カスタードクリームの「クレーム ド リュクス」やはちみつレモンクリームの「シトロン&ミエル」など、パイ生地に合う人気のフレーバーが勢ぞろい。スイーツ系の他、お食事系となるハム&チーズやスモークサーモン&アボカドなども選べます。
焼きたてサクサクのミルフィーユを片手に持ち、手軽に食べられるのは魅力的。イートインスペースもあるので、デザートや軽食をさっと味わいたい時におすすめです。

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商品・メニュー

ナポレオン(特製カスタードクリーム&いちご)

お店一番の人気メニュー。香ばしく焼き上げたアーモンドのパイ生地にクレームドリュクスを使用した苺のミルプレッセ。 発酵バター100%使用の生地を特注のプレスマシンでプレスした特徴的な薄く繊細なパイ生地は、サクサクカリカリ! ナイフやフォークを使わずに、ワンハンドで食べられる新感覚のミルフィーユです。

ナポレオン(特製カスタードクリーム&いちご)

ナポレオン(特製カスタードクリーム&いちご)

ナポレオン(特製カスタードクリーム&いちご)

ナポレオン(特製カスタードクリーム&いちご)

ナポレオン(特製カスタードクリーム&いちご)

ナポレオン(特製カスタードクリーム&いちご)

ナポレオン(特製カスタードクリーム&いちご)


ジャンポン&フロマージュ(ハム&チーズ)

お食事系ミルフィーユ。中身は、ハム、グリュイエールチーズ、モッツァレラチーズ、ブラックペッパー、ジャガイモピューレ。サクサクのミルフィーユによく合います。

ジャンポン&フロマージュ(ハム&チーズ)

ジャンポン&フロマージュ(ハム&チーズ)

ジャンポン&フロマージュ(ハム&チーズ)

ジャンポン&フロマージュ(ハム&チーズ)

ジャンポン&フロマージュ(ハム&チーズ)

ジャンポン&フロマージュ(ハム&チーズ)




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