gontrancherrier(ゴントラン シェリエ)東京青山店-原宿・表参道・青山 はらお

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gontrancherrier(ゴントラン シェリエ)東京青山店

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フランス発のベーカリー&カフェ。
2014年には日本で「ベストパン 2014」に選ばれ、オリジナル配合の小麦粉やノルマンディー産のバターなどこだわりの深い厳選された食材を使用しています。
看板メニューの「クロワッサン」や人気が高い「クイニーアマン」の他、カフェで楽しめる朝食メニューと、ランチやディナータイムに楽しめるプレートメニューがあります。
1階にはベーカリーとテイクアウトのコーナー、そして2階にはイートインスペースであるカフェがあり、カフェ利用や出来立てのパンのテイクアウトも可能となっています。

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商品・メニュー

カヌレ

外側はカリカリっと焼かれていて香ばしいカヌレ。 中はとろけるような生地で、バニラビーンズの甘い風味が広がります。

カヌレ

カヌレ

カヌレ

カヌレ


スイーツ

生ケーキから焼き菓子まで豊富にそろっています。

スイーツ

スイーツ


クロワッサン

看板メニューの「イズニー」の発酵バターを使用したクロワッサン。 さまざまな製造工程を経ても小麦の豊かな風味を楽しめるように粉をオリジナルに配合。 層一つひとつが際立つビジュアルの美しさで焼き上げられていて、発酵バターならではの深いコクと香りが際立つクロワッサンとなっています。

クロワッサン

クロワッサン

クロワッサン


パン

できたてのパンやサンドイッチなど、50種類ほどのパンがショーケースにずらりと並んでいます。

パン

パン




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