1988年に創業された「ジャン＝ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HEVIN)」は、フランスの主にチョコレートを使用した洋菓子のお店です。
フランスのショコラ愛好家クラブから最高評価を受けるほどの有名店として知られています。日本でも高級チョコレートとして、店舗も展開しており、高品質で独創的に作られた商品は多くの人に支持されています。
毎年、カカオ産地でカカオを選定するほどの素材へのこだわりを持って作り出されたチョコレートは美味しさだけではなく、見た目も美しいものになっています。
まるで宝石のようなショコラ。「ジャン＝ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HEVIN)」の世界をお楽しみください。
東京都渋谷区神宮前四丁目12-10 表参道ヒルズ 1F
地下鉄「表参道」駅から徒歩約5分
東京メトロ銀座線 表参道 5分, 東京メトロ千代田線 明治神宮前 7分
03－5410－2255
詳細情報に記載
不定休
月～土曜日 11:00～21:00
日曜日 11:00～20:00
ケーキ
ジャン＝ポール・エヴァンの芸術であるガトーは、そのほとんどにショコラを使用。コレクションは「クラシックの再考」「個性的なクリエイション」「ガトー ドゥ ヴォワヤージュ」など、いくつかの異なるコンセプトによって構成されています。
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ボワットゥ ドレ ショコラ
（出典：https://image1.shopserve.jp/jeanpaulhevin-japon.shop/pic-labo/boite_doree_4_chocolats_up_840_630.jpg?t=20181227125302）
原宿・表参道・青山のチョコレート専門店プティ ボワットゥ グルマン
MACARONS マカロン
甘さ控えめであるがゆえに引き出された素材の味わいと軽やかな食感が特徴。上質なカカオの力強さから香り高い果実まで、常に進化する9種以上の風味を揃えています。
原宿・表参道で人気のマカロンが買えるお店 まとめGÂTEAUX DE VOYAGE 焼菓子
濃厚なショコラとアーモンドの香り豊かな焼菓子「キト」や、マドレーヌなど、ショコラティエであり、パティシエでもあるジャン＝ポール・エヴァンの魅力あふれるコレクションです。大切な方への贈り物にもどうぞ。
美味しい焼き菓子が買える、原宿・表参道・外苑前・青山一丁目のお店 まとめエクレール ショコラ
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