天ぷら 天青

旬の味を堪能!”天ぷら 天青”【青山】

天ぷら 天青
天ぷら 天青

無性に美味しい天ぷらが食べたくなることって、ありますよね!
そんな時にお薦めなのが、南青山にある“天ぷら 天青”。
季節感の薄れがちな昨今。
そんな時代だからこそ、敢えて旬にこだわったお料理が魅力のお店です✨

天ぷら 天青(旬の野菜)
天ぷら 天青(旬の野菜)

軽い衣で、サクッと上品なお味。
その仕上がりは、天紙に揚げ油がほとんどつかないほどの軽さ‼
素材の香りやうま味をしっかりと引き出した、軽やかな揚げたて天ぷらを味わうことができます♪

天ぷら 天青(骨せんべい三種)
天ぷら 天青(骨せんべい三種)

稚鮎の時期は、稚鮎がお皿の上で綺麗な立ち姿を披露!
初夏の香りが堪能できます。

天ぷら 天青(稚鮎)
天ぷら 天青(稚鮎)

香ばしい香りや揚げる油の音。サックサクの食感と新鮮な食材の甘み。
もちろん、てんぷらのお供にぴったりなお酒もご用意しています。

五感で食を楽しむはからいに満ちた、美食家のための隠れ家“天ぷら 天青”に足を運んでみてはいかがでしょう。

 

■店舗情報:天青 (てんぷらてんせい)