原宿に今週末オープン！SINGAPORE HOLIC LAKSA（ラクサ）のプレオープンに行ってきた！

シンガポールから本場のラクサが日本初上陸！

シンガポールのソウルフード「LAKSA（ラクサ）」がついに日本にやってきました！

ラクサとは、シンガポールを代表するソウルフード。濃厚なエビをベースとしたペーストに、様々なスパイスとココナッツミルクが香るちょっと辛いスープ麺。

一体どんな食べ物なのでしょうか？今日は、プレオープンで一足先にラクサを味わってきました！

お店はティファニーブルーをあしらった可愛らしいデザイン。明るい配色でハッピーな気分に♪

シンプルでお洒落な店内です。

ラクサはなんと５００円！ワンコインで食べられちゃうお手軽フードです。

エビやもやしなど、とにかく具だくさんのスープ麺です。

日本ではほとんど流通しない「ラクサリーフ」と呼ばれるハーブがアクセントになっています。
ペーストも麺も、全て手作りでこだわり抜いた逸品。ココナッツミルクが美味しい～！

ちょっぴりスパイシーで身体があたたまるラクサ。これからの季節、ちょっと小腹がすいたときにもちょうどいいと思います。

オープンに向けて、詳しい情報を掲載していくので、引き続きチェックをお願いします♪

シンガポール ホリック ラクサ （SINGAPORE HOLIC LAKSA）