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表参道から徒歩3分、骨董通り沿いの路地を入るとすぐにCBCがあります。アートが散りばめられた店内は大人の雰囲気。 KINTANで培ったこだわりのお肉をステーキスタイルで楽しめるレストランです。季節ごとに変わる豊富なタパスは、ソムリエ厳選ビオワインと相性ピッタリ!常時グラスで6種類ほど日替わりで提供しています。
東京都港区南青山五丁目11-24 グレイセス B1
東京メトロ銀座線 表参道 3分, JR山手線 渋谷 13分, 東京メトロ副都心線 明治神宮前 13分
商品・メニュー
ハラミステーキ
肉の味が濃く、旨味がぎっしり詰まっているハラミステーキは絶品!レアの焼き加減で運ばれてくるハラミステーキは、鉄板で自分好みに焼き加減を調整しながら食べられます。ソースはステーキソース、わさびソース、ガーリックチリソースの三種類。ランチタイムはご飯とサラダ、スープがおかわり自由です。
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ビショカツ
びしょびしょにソースを絡ませた牛フィレカツ。レアに仕上げた牛ヒレカツとオリジナルブレンドのカツソースで仕上げた絶品な一品です。ソースの隠し味にはマンゴーのチャツネを使用してるので、甘さとコクのバランスが良く仕上がっています。ぜひ味わってみて下さい。
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