原宿・表参道・青山データベース
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日本の名店や、イタリアの星付きリストランテで修行したオーナーシェフ天野氏が手掛ける、外苑前にある隠れ家イタリアンレストラン。 店舗のコンセプトは「和」「折り紙」で、日本の食材や日本の作家が作る器を使用し、温かい気持ちのこもった料理を提供しています。 落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター8席、テーブル4席と、カウンターがメイン。 パスタコンクールでの優勝経験もある店主が毎日麺棒で手伸ばしする人気の生パスタや、国内の生産者から届く瑞々しい野菜や魚など、しっかりと手間をかけた美しく美味しい料理が味わえます。 友人やカップル、大切な人と心地良い食の時間を過ごしたい時におすすめです。
東京都港区南青山二丁目22-14 フォンテ青山 103
銀座線「外苑前」駅1b出口から徒歩2分 半蔵門線、都営地下鉄大江戸線「青山一丁目」駅徒歩7分
東京メトロ銀座線 外苑前 1分
03-6683-2852
17時〜22時
日曜日 不定休
商品・メニュー
いわて短角和牛 ボロネーゼ(手延パスタ タリアテッレ)
パスタコンクールで優勝されたシェフ手打ちの、人気の生パスタ。 薄く、食感がいい幅広のタリアテッレと、お肉のうまみ、チーズの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。 プロの味が堪能できる、ファンの多いパスタです。
原宿・表参道・青山の人気のボロネーゼ・スパゲティミートソースまとめ
北海道 ホタテ貝 カラスミ 軽いトマトソース (スパゲティーニ)
鰯 マリネ ウイキョウ
噛むたびに鯵本来の旨味が味わえる一品。 甘く爽やかなういきょうとビネガーがアクセントになった、新しい美味しさです。
天然寒メジナ カルパッチョ 金柑
金柑の爽やかな味と香りを効かせた、見た目も美しいカルパッチョ。
金目鯛 フリット アグロドルチェ
アグロドルチェとはイタリア語で「甘酸っぱい」という意味の調理法。金目鯛とアグロドルチェの絶妙な味を堪能できます。
牡蠣 たんぽぽ サラダ
春の野草「たんぽぽ」と牡蠣を組み合わせたサラダ。 牡蠣のまろやかさと合わさり、春を感じることができる贅沢な一皿です。
鮟鱇 ズッパディペッシェ
鮟鱇(アンコウ)の風味がしっかり効いた、コクのあるスープ。
鴨 泥ネギ ロースト
くちどけが良く、柔らかい鴨ロースト。
〆のリゾット 烏賊 春菊
シェフ得意のリゾット。 お米一つ一つに染み込むソースが絶品です。
お酒
アルコールはビールやワインなど、自分の好きなものをオーダーするスタイルですが、料理に合うものをお願いすることもできます。
店舗からのお知らせ
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