明治通りにあるタケオキクチのビルの3階にあるパン屋さん。
京都で有名なLe Petimecというパン屋さんの系列で、サンドイッチ専門店です。
とってもおいしいパンがたくさん売っていて、お土産によく買って帰ります。
イーストインスペースもあり、カフェテリアのような空間。
今日いただいたのもは、鶏もものエピスソース。
赤ワインビネガーを使ったソースはさっぱりしていて食べやすかったです。
ほんのり甘みもあって、プリプリの鶏ももにぴったりでした!
たとえるなら、リンゴ酢のような、黒酢あんのような・・・(少しちがうか)
「エビス」はフランス語で”スパイス”という意味だそうです。
お肉はやわらかくてジューシー♪
添えてあった卵黄の赤ワイン漬けは大人の味で、トーストに載せて食べると贅沢な気分を味わえました。
お昼時はどこも混んでいる原宿。そんな時には穴場のこちらのお店おすすめです◎
スイーツもおいしいらしいので、次はスイーツにも挑戦したいと思います!
*食べたもの*
鶏もものエピスソース(750yen)
アイスティー(360yen)
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