カンテラ(CANTERA)キュープラザ原宿店-原宿・表参道・青山 はらお

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カンテラ(CANTERA)キュープラザ原宿店

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眺めも、お味も抜群のピザ屋さん“CANTERA”。
素材にこだわり、石臼で挽いた全粒粉で作られたピッツァ生地をナポリ直輸入の釜が薪で香ばしく焼き上げてくれます。
そして、その料理をより引き立ててくれる、NATURE WINEも味わうことができるお店です。
夜景を楽しみながら、または昼の明るい差しの中でお食事を楽しむことができる
都心を一望出来る空中楽園レストランです。

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商品・メニュー

ベーコンとほうれん草のクリームソース(タリアテッレ)

ベーコンとほうれん草のクリームソース(タリアテッレ)

ベーコンとほうれん草のクリームソース(タリアテッレ)

ベーコンとほうれん草のクリームソース(タリアテッレ)

ベーコンとほうれん草のクリームソース(タリアテッレ)

ベーコンとほうれん草のクリームソース(タリアテッレ)



サルシッチャとブロッコリーの軽いクリームソース:オレキエッテ

サルシッチャとブロッコリーの軽いクリームソース:オレキエッテ

サルシッチャとブロッコリーの軽いクリームソース:オレキエッテ

サルシッチャとブロッコリーの軽いクリームソース:オレキエッテ

サルシッチャとブロッコリーの軽いクリームソース:オレキエッテ


クラシックアメリカーノ

1954年に日本に来たばかりのピッツアを再現し、現代風にアレンジしました。 ( 自家製トマトソース / ピカンテサラミ / マッシュルーム / 玉ねぎ / ミックスチーズ )

クラシックアメリカーノ

クラシックアメリカーノ

クラシックアメリカーノ

クラシックアメリカーノ

クラシックアメリカーノ

クラシックアメリカーノ

クラシックアメリカーノ


クアトロフォルマッジ

クアトロフォルマッジは、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジォ、グラナパダーノの4種のチーズを使用。もちもちの生地は窯焼きで程よく焦げ目がつき良い香りで、生地自体が美味しい。 お好みで蜂蜜をかけるスタイルで、アカシアのハチミツとの相性が抜群!

クアトロフォルマッジ

クアトロフォルマッジ

クアトロフォルマッジ

クアトロフォルマッジ

クアトロフォルマッジ

クアトロフォルマッジ

クアトロフォルマッジ

クアトロフォルマッジ


マリナーラ

全粒粉生地のピザは、トマト・にんにく・オリーブオイル・バジルのトマトソースとの相性抜群です!

マリナーラ

マリナーラ

マリナーラ

マリナーラ


ボロネーゼ

日本ならではの素材にこだわったイタリアンが楽しめるカンテラ。 揚げたナスとボロネーゼが絡み合って、美味しいですよ!

ボロネーゼ

ボロネーゼ




サザエとキャベツのリゾット

ピザやパスタだけでなく、美味しいリゾットもお楽しみいただけます。

サザエとキャベツのリゾット

サザエとキャベツのリゾット


マルゲリータ

ナポリの王道と国産の全粒粉とのマリアージュ。

マルゲリータ





ビスマルク

店内の石臼で挽いた全粒粉のピザ。国産小麦「春よこい」を使用しており、香ばしい味が楽しめます。

ビスマルク

ビスマルク

ビスマルク


牡蠣と菜の花のペペロンチーノ

セットは、サラダ、デザート、ドリンク付きです。

牡蠣と菜の花のペペロンチーノ

牡蠣と菜の花のペペロンチーノ

牡蠣と菜の花のペペロンチーノ

牡蠣と菜の花のペペロンチーノ




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