原宿・表参道で、美味しいクアトロフォルマッジが食べられるお店をまとめました。
クアトロフォルマッジとは、4種類(クアトロ)のチーズ(フォルマッジ)を使用したピッツァのこと。
モッツアレラ、ゴーダ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノなどなど、使用するチーズはお店によってさまざま。
チーズの種類も4種類とは限らないようです。
ぜひ、シンプルにチーズの味が楽しめる最高なピッツァをお楽しみください。

クアトロフォルマッジ

東京都渋谷区神宮前五丁目8-8 表参道バンブー
表参道バンブー(bamboo)

クアトロフォルマッジ クアトロフォルマッジ

チーズ好きなら、絶対に注文したい逸品です!
東京都渋谷区神宮前一丁目14-30 ウィズ原宿(WITH HARAJUKU) 3F
イータリー原宿(EATALY HARAJUKU)

チンクエ フォルマッジ チンクエ フォルマッジ

5種のイタリア産チーズを使った濃厚な味わいのピッツァです!
東京都渋谷区神宮前六丁目28-6 キュープラザ原宿(Q PLAZA HARAJUKU) 9F
カンテラ(CANTERA)キュープラザ原宿店

クアトロフォルマッジ クアトロフォルマッジ

クアトロフォルマッジは、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジォ、グラナパダーノの4種のチーズを使用。もちもちの生地は窯焼きで程よく焦げ目がつき良い香りで、生地自体が美味しい。
お好みで蜂蜜をかけるスタイルで、アカシアのハチミツとの相性が抜群!
東京都港区北青山三丁目4-3 ののあおやま 2F
IL LUPINO PRIME TOKYO (イルルピーノプライムトウキョウ)

“自家製”クアトロフォルマッジ “自家製”クアトロフォルマッジ

4種のイタリアンチーズのピザ。表面はカリっと、中はもちっとした食感で個性の異なるチーズの絶妙なハーモニーを堪能できます。
塩気のあるチーズと甘い蜂蜜の相性が抜群で、ワインのおつまみにもぴったり。