人気のハンバーガー！原宿・表参道・青山のおすすめ店まとめ

裏原宿にある、行列ができるハンバーガーショップ“ザ グレートバーガー”。
お店のコンセプトは南カルフォルニア。50年代アメリカを思わせる内装と雰囲気が漂う店内で、肉汁溢れるアメリカンスタイルの極上ハンバーガーが食べられます。
こだわりのバンズは自家製天然酵母を使ったオリジナルで、もっちりフワッとした食感がたまらない旨さ。パティも美味しく、お腹も心も満たしてくれること間違いなしです。
その他、サイドメニューやビールなどドリンクの種類も豊富なので、ハンバーガーが食べたくなったら、ぜひお試しください。

スターバックス創業メンバーのエリック・ローズが手掛けるカフェ。
ハワイ・オアフ島マノアの『MORNING GLASS COFFEE ＋ CAFÉ』の新業態ERIC ROSEは、再開発されたばかりの「ののあおやま」の一角にあり周りが緑で囲まれた開放的な雰囲気のカフェ。 オーナー自身の名を冠し、エリック・ローズの哲学が反映されたコーヒーやフードをお楽しみください。

炭火で焼いたパティはとってもジューシー！
余計な油が落ちるので、ペロリと食べられちゃいます。
お洒落な隠れ家ハンバーガーをぜひどうぞ。

「都会に居ながらヴァカンス気分を！」をコンセプトにIndigo Blueで統一されたお店”Indigo”。
この時季にしか味わえない旬の素材を取り入れ、店内黒板メニューにてどんどん提供していきます！
2013年うまいもん大賞を取った本格的なハンバーガー屋としても有名！ぜひ、ランチにいかがでしょう。

表参道駅からすぐ、美味しいハンバーガー屋で有名な「クアアイナ（KUA AINA）」
ハンバーガーのサイズは本場ハワイに行ったが如く大きいが、ジューシーな肉と香ばしく焼かれたパンは相性抜群で、美味しいこと間違いなしです。

“テディーズ ビガー バーガー”は、オーナーのテッドとリッチが大好きだった「自宅のガーデンバーベキューで作る(クオリティの高い)ハンバーガーを提供したい」という思いから、その歴史がスタートしています。
カビ止め・防腐剤・保存料を使用せず、自然の風味と味わいを大切にしたこだわりの素材、製法で作られたハンバーガー（ハワイのソウルフード）などは、ハワイのローカルからはもちろん、ここ日本でも多くの人から支持されています。

英国誌MONOCLE MAGAZINEが選ぶ世界のレストランBEST50に、ハンバーガー専門店として唯一選出された名店。
香ばしく焼き上げたほんのり甘いバンズに、肉本来の旨味と香りを挟み込んだ珠玉のハンバーガーをお楽しみください。

青山ビルにあるアメリカ料理店です。
お肉を中心とした料理をランチからディナーまで味わうことができます。
店内はカジュアルなバーエリアから始まり、ハイテーブルエリア、メインダイニングと、様々なシーンで利用できるスタイル。普段は食べられないお肉料理をふんだんに堪能してみてはいかがでしょうか。

ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack」の日本第一号店。
いちょう並木の自然溢れる中に佇む「Shake Shack」では落ち着いてハンバーガーを楽しむことができます。

UMAMI BURGERは、私たちが調理する全てのものに大きく大胆な味わいをもたらします。
素材を注意深く見極め、豊潤で味わい深いうま味のエッセンスを引き出しています。
私たちは世界で最も切望されるハンバーガーと独特で風味豊かな味を引き立たせる盛り付けを作りだします。
そして、唯一無二の経験を創造することにより、ハンバーガーが大好きな皆さんを真の信者へと変えるのです。

アメリカで大人気のハンバーガーチェーン店の日本一号店。
代替肉を使用したハンバーガー「ネクストバーガー」やネクストミーツを使ったヴィーガンメニューなど、食べ応えがありながらもヘルシーでおいしいハンバーガーが味わえます。
単なるファストフードとは違う「本場アメリカの昔に戻る」という新しいコンセプトで提供しており、100％ビーフの挽き肉を独自技術を利用した専用設計のプレスを使い、注文を受けてから人の手で1つずつグリルの上で押し広げながら焼き、肉本来の旨味を閉じ込めています。
Wi-Fi・電源席もあり、店内はおしゃれなアメリカンな内装。テラス席からは表参道ヒルズや表参道通りの景色を眺めることができます。

パリパリバンズが新感覚なバーガーショップ。渦巻き状のバンズが特徴的な「クリスピーバーガー」を使い、北京ダッグやいくらたまご、火鍋、わさびサーモンなどなど、世界中の美味しい食べ物を挟んで作られるハンバーガーを楽しめます。
クロワッサンやパイのようなパリパリ食感のバンズと、選び抜かれた具材の相性は抜群！サクッと気軽に食べたいときにぴったりです。

1974年にハワイでオープンした、ハワイで人気のカフェ。パンケーキをはじめとしたボリューム感のあるブレックファーストメニューが人気です。

TRUNK HOTELが運営するTRUNK(KITCHEN）。
TRUNK(KITCEHN)は、こだわりのインテリアに囲まれた居心地の良い空間で、ボリュームたっぷりで栄養バランスの良い朝食やランチ、充実したスターターや魚介料理のディナーが楽しめる、オールデイダイニング。
国産の新鮮な野菜、厳選された生産者から取り寄せた肉類やシーフードなどの素材を生かしたこだわりの料理は、ベジタリアンはもちろんグルテンフリーのリクエストにも応えます。
多彩なシーンで大人たちがカジュアルに集う、TRUNK(HOTEL)のメインダイニングで気軽に食事をお楽しみください。

“ヘンリー” それは、店主・中原健太郎が、アメリカ・カリフォルニア州で生活していた頃の呼び名です。
お肉本来の美味しさが味わえる本場のシンプルなハンバーガーを、自身が扱うオンリーワンの和牛でお客様に体験していただきたい…
そんな想いから「HENRY’S BURGER」は誕生しました。

① 中原健太郎厳選の黒毛和牛100%の超粗挽き肉
② 「ツナギ」なしのパティ
③ 旨みを引き出す「焼き」の技術
④ 肉の存在感を前面に押し出すオリジナルレシピバンズ
⑤ 必要最小限の定番野菜
⑥ 具材をまとめるオリジナルソース
⑦ 口に入れた瞬間から広がる、心地よいバランス
これら７つのこだわりから「リッチだけれど、いくらでも食べられそう」そんなハンバーガーを目指し、考え抜かれた素材による、最高のハーモニーをお楽しみください。

神戸発の人気ハンバーガー店「BRISKSTAND（ブリスクスタンド）」が、表参道のオープンエアスペース”B-Flat COMMUNE”にキッチンカーで出店。パティはつなぎなしの国産牛100%、全粒粉入り無添加バンズ、とろっとした煮玉ねぎ、添加物ゼロの天然海塩を使用し、素材を活かしたカラダが喜ぶハンバーガーを提供しています。
看板メニューは、半分に切ったハンバーガーを鉄板で肉汁を吸わせながら焼き上げた「切ったやつ」。外はカリカリ、中はふんわりジューシー。斬新な見た目と香ばしい断面の食感が人気です。表参道店限定メニューの「濃厚てりやきバーガー」や「ジェノベーゼチキンバーガー」も注目の逸品です。