底冷えする日が続きますね。寒い夜には、しゃぶしゃぶを食べて温まりたいところです。表参道の美味しい「しゃぶしゃぶ」をまとめました。

東京都渋谷区神宮前五丁目17-11 神宮前紫波ビル
しゃぶ膳紫波

特製の石鍋でしゃぶしゃぶを楽しめるお店です。
タコしゃぶやカニしゃぶ、もちろんお肉も。
大人の雰囲気でちょっと贅沢なお店。
東京都渋谷区神宮前五丁目46-7 ジェムズ青山クロス ( GEMS AOYAMA CROSS) 3F
シャングリラズシークレット表参道店(Shangri-La’s secret)

日本初、 一人一鍋スタイル のきのこしゃぶしゃぶ専門店
心と体を活き活きと「ウェルネス」をテーマにシャングリラ人気商品
に加え、表参道店ならではのランチメニューも展開。数十もの中国雲南省・シャングリラ産の天然きのこを数時間じっくり煮込み、旨みや栄養が溶け出したブラックスープで味わうキノコしゃぶしゃぶ。美肌や整腸作用、デトックス効果を期待できるなど、心身にいいことずくめ。ゆったりとしたラグジュアリーな空間や開放感あふれるテラスでお客様を迎え入れます。
鳳凰黒湯(ほうおうへいたん) きのこ8種盛り合わせ+厳選きのこ4種
きのこ8種盛り合わせ+厳選きのこ4種

鳳凰黒湯(ほうおうへいたん) 季節野菜、お豆腐、海老だけ団子の盛り合わせ
季節野菜、お豆腐、海老だけ団子の盛り合わせ

鳳凰黒湯(ほうおうへいたん) 海鮮しゃぶしゃぶフカヒレ / アワビの薄切り
海鮮しゃぶしゃぶフカヒレ / アワビの薄切り

鳳凰黒湯(ほうおうへいたん) お肉4種食べ比べ  黒毛和牛赤身肉 A5ランク / 国産豚 ロース / オーストラリア産 仔羊 / 国産鶏 ムネ肉
お肉4種食べ比べ  黒毛和牛赤身肉 A5ランク / 国産豚 ロース / オーストラリア産 仔羊 / 国産鶏 ムネ肉

鳳凰黒湯(ほうおうへいたん) 黒毛和牛の煮込みときのこをのせた卵かけご飯~たっぷりトリュフかけ~
黒毛和牛の煮込みときのこをのせた卵かけご飯~たっぷりトリュフかけ~

鳳凰黒湯(ほうおうへいたん) 秘伝のブラックスープ
秘伝のブラックスープ

鳳凰黒湯(ほうおうへいたん) シャングリラの鍋のブラックスープはとてもおいしくてごくごく飲めちゃいます
シャングリラの鍋のブラックスープはとてもおいしくてごくごく飲めちゃいます

鳳凰黒湯(ほうおうへいたん) 前菜
前菜

鳳凰黒湯(ほうおうへいたん) お肉の様な串揚げ
お肉の様な串揚げ

鳳凰黒湯(ほうおうへいたん) デザート
デザート

鳳凰黒湯(ほうおうへいたん) 薬味があるので味変しながら食べられます
薬味があるので味変しながら食べられます

特選のきのこが12種類に、お肉は4種類の食べ比べ、アワビとフカヒレのしゃぶしゃぶがついた贅沢なコース。
キノコの旨みたっぷりキノコしゃぶしゃぶが贅沢に味わえます。〆のこだわり卵をのせたトリュフかけきのこご飯は逸品。美容にも身体にも良いとあって女性に大人気です。
東京都渋谷区神宮前四丁目9-4 シエルブルー表参道 2F
しゃぶしゃぶ 山笑ふ 表参道店

一人一鍋のしゃぶしゃぶ専門店。店内はカウンター席のみで、席ごとに専用の鍋があり、お一人様でも気兼ねなくしゃぶしゃぶを楽しむことができます。
旬野菜しゃぶしゃぶ(牛) 旬野菜しゃぶしゃぶ(牛)

旬の野菜が山盛りででてくるヘルシーなしゃぶしゃぶです。旬野菜・国産牛ロース70g・前菜・お茶漬け・デザート付。
東京都渋谷区神宮前四丁目5-12 セピア原宿
しゃぶしゃぶKINTAN 表参道店 (キンタン)

焼肉店で有名な「KINTAN」が手掛けるしゃぶしゃぶ店“しゃぶしゃぶKINTAN 表参道店”。
2017年9月、肉と野菜をバランスよく食し、多くの方々の食生活がより豊かになることを目指してオープンしました。
使用しているのは、KINTANの肉の目利きで仕入れた30日問熟成した牛タンや希少部位のミスジ、イチポ、トモサンカクなどの厳選されたお肉。そして、栄養価の高いクレソンや色鮮やかなピーツ、四季折々の季節野菜、カステルフランコ、トレピスなど、1日に必要な350gの野菜をKINTANならではの新しい食べ方で提供しています。
焼肉のように部位毎の味わいが堪能できるしゃぶしゃぶは、他にはない楽しみ方です。
東京都港区北青山三丁目8-12 Suginoko 3F
Suginoko 青山店 (すぎのこ)

青山通りから入った路地裏に佇む一軒家ダイニング。板前自慢の創作和食と黒豚しゃぶしゃぶが美味。落ち着いた雰囲気で、接待にも使えます。個室有り。
東京都渋谷区神宮前一丁目19-17 ユーロ原宿 1F
出典:https://www.cuisineoku.com/
出典:https://www.cuisineoku.com/

週に5頭しか出荷されない希少アグー豚を沖縄から毎週直接仕入れ、こだわりの彩り野菜とアグー豚の甘みを一緒にご堪能ください。
グルテンフリーにもご対応いたします。